大根
400g
お手軽鯖大根
- 調理時間
- 60分
- エネルギー
-
91kcal
※エネルギー値は一人分の目安です
- ほったらかし調理
- 魚介
- 野菜
- 和風
- 主菜
材料
4人分 100サイズ
鯖水煮（缶詰）
1缶（約200g）
しょうが（細切り）
10g
【煮汁】
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
50mL
だし汁
400mL
豆板醤又は輪切り唐辛子
適量
青ねぎ
3本
作り方
大根は2cmの輪切りにして、切り目を入れる。青ねぎは3cmの長さに切る。
内なべに煮汁を合わせ、1 の大根と鯖（汁と共に）、しょうがの細切りを入れて『調理』で60分加熱する。
青ねぎを加えて全体に混ぜ合わせ、器に盛りつける。
