玄米
2カップ
玄米カレーピラフ
- 調理時間
- 90分
- エネルギー
-
526kcal
※エネルギー値は一人分の目安です
- ごはんもの
- ごはん
- 肉
- 洋風
- 主食
材料
3人分
ウインナー
80g
にんじん
30g
マッシュルーム
3個（30g）
チキンブイヨン
600mL
【味つけ調味料】
トマトケチャップ
大さじ1
カレー粉
小さじ1
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
パプリカ（赤）
1/4 個（30g）
コーン缶（ホール）
30g
レーズン
30g
バター
10g
パセリ（みじん切り）
適量
作り方
ウインナーは1cm幅、にんじんは1cm角に切り、マッシュルームは薄切りにする。
玄米を内なべで洗い、味つけ調味料を入れ、「玄米」の目盛2までチキンブイヨンを加え、よく混ぜ合わせる。
2 に 1 をのせて、『炊込み・玄米』で炊きあげる。
パプリカは1cm角に切る。
炊きあがったら、 4 とコーン、レーズン、バターを加えて全体を軽く混ぜ、ふたをして4～5分蒸らしてから器に盛りつけてパセリをふる。
