クリームチーズ
200g
クリームチーズ
200g
グラニュー糖
70g
薄力粉
10g
卵(M)
1個
生クリーム
100mL
直径18cmのケーキ型
1個
クリームチーズは常温に戻しておき、グラニュー糖、薄力粉とともにフードプロセッサーにかける。 チョッパーカッター:約30秒
卵を加えて生地になじむまでフードプロセッサーにかける。 チョッパーカッター:約10秒
生クリームを加えてなめらかになるまでフードプロセッサーにかける。 チョッパーカッター:約10秒
ケーキ型にクッキングシートを敷き、3を流し入れ、220度のオーブンで約30分焼きあげる。
取り出して常温に冷まし、型から取り出して切り分ける。