鶏手羽先
4 本
鶏手羽先
4 本
にんじん
1/4本 (50 g)
セロリ
1/2本 (50 g)
玉ねぎ (小)
1/2個 (75 g)
じゃがいも (小)
1個 (75 g)
水
300mL
洋風スープの素(顆粒)
小さじ2
塩、こしょう
各少々
鶏手羽先は羽先を切り落とす。
玉ねぎ、じゃがいも、にんじんは4等分、セロリは筋をとり2等分にする。
1 と 2 を内なべに入れ、水、洋風スープの素、塩、こしょうを入れてよく混ぜ合わせ『調理』で60分加熱する。
※JBS-A型、JBS-B型は『クッキング高温』、JBU-A1型、JAJ-G型は『煮込み』を選択してください。
できあがったら器に盛りつける。
煮込み料理は、加熱後、保温の状態でしばらく置いておくと味がよくしみてやわらかくなります。