小松菜
1/2束（約100g）
小松菜とあさりの卵とじ
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
-
89kcal
※エネルギー値は一人分の目安です
- 時短調理
- 野菜
- 和風
- 副菜
- その他
材料
2人分 3合炊き用
あさり（缶詰）
1/2缶（約90g）
しめじ（カットしたもの）
1/4袋（約35g）
しょうが
1.5g
卵
1個
【煮汁】
だし汁
60mL
薄口しょうゆ
小さじ1
砂糖
大さじ1/2
酒
小さじ1
塩
少々
木の芽（飾り用）
2枚
七味唐辛子
適量
作り方
小松菜は4cm長さに切り、しょうがは細切りにする。
内なべに煮汁を合わせ、1、あさり（汁と共に）、しめじを加え、『調理』メニューでタイマーを10分に合わせ「炊飯」キーを押す。
※JBS-A型、JBS-B型は『クッキング高温』を選択してください。
できあがったら卵を溶き入れてかるく混ぜ、蓋をして3分おく。
器に盛りつけ、木の芽を添える。お好みで七味唐辛子をかける。
ワンポイントアドバイス
卵がゆるい場合は、保温ランプが点灯している状態で「時」キーを押して追加の加熱時間を1～2分に合わせ、「炊飯」キーを押してください。
