生クリーム ※（動物性）
200mL
抹茶アイス、チョコアイス 、バニラアイス
- 調理時間
- 各1分30秒 (運転時間)/ いちごのソース 約20秒 (運転時間)
- エネルギー
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※エネルギー値は目安です
- 時短・簡単
- 洋風
- デザート
- その他
材料
3人分
【抹茶アイス 】
牛乳
50mL
卵黄
1個分
砂糖
大さじ4
抹茶
小さじ2
【チョコアイス 】
生クリーム※（動物性）
200mL
牛乳
50mL
卵黄
1個分
砂糖
大さじ4
チョコレートシロップ
大さじ 2
【バニラアイス 】
生クリーム※（動物性）
200mL
牛乳
50mL
卵黄
1個分
砂糖
大さじ4
バニラエッセンス
少々
【いちごのソース 】
いちご
1 パック
レモン汁
大さじ1
砂糖
大さじ4
※ 動物性乳脂肪の脂肪分の低いものを使用するときは、できあがり具合を確認しながら運転時間をのばしてください。
作り方
それぞれの材料をすべてフードプロセッサーにかける。 ホイップブレード「ホイップ」コース：約1分30秒
金属製の容器に移し替えて、冷凍庫で4時間以上凍らせる。
【いちごのソース】
いちごはヘタを取って、フードプロセッサーにかけてつぶす。 チョッパーカッター「ホイップ」：約20秒
鍋に3、レモン汁、砂糖を加え、中火にかける。ふつふつとしてきたら、弱火にし、10分煮る。
冷めたら、バニラアイスにかけていただく。
ワンポイントアドバイス
【カロリー詳細】
抹茶アイス 346kcal/1人分
チョコアイス 381 kcal/1人分
バニラアイス 342kcal/1人分
いちごのソース 78kcal/1人分
混ぜて冷やすだけ。プラス素材をお好みで加えて楽しみましょう。
各アイスとも作り方は同じです。
