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電気圧力鍋＜TIGER COOKPOT＞で簡単・時短レシピ！

電気圧力鍋は、ガスや火を使わず簡単に圧力調理ができる家電。
電気で稼働するため付きっきりにならず、ほったらかしで調理が出来るのが魅力。
いつでも忙しい方の味方にもなってくれます。

2023年6月にタイガー魔法瓶が発売した＜TIGER COOKPOT＞は、調理を開始してから食べられるまでの行程時間が短くなっていることが特長。
やさしい圧力（約1.15気圧）をかけることで、食材本来のおいしい食感や栄養を逃しにくくなっています。

例えば、レシピに沿って23℃環境で調理した場合、約7分で減圧が完了。
カレーは約30分、アクアパッツァは約20分で出来ちゃいます。

さらに、スロー調理、低温調理、無水調理など、食材を入れてボタンを押すだけで10役をこなしてくれるので、毎日のレパートリーを考えるのが楽しくなりますね。

私は先日、「低温調理」メニューを使って、ローストビーフを作ってみました。

ローストビーフは自宅で作るのは一見難しそうに見えますが、
＜TIGER COOKPOT＞を使えばお肉と煮汁を入れてボタンを押したら120分待つだけ！

低温で時間をかけて中心部まで加熱することでお肉も柔らかく、
まるでレストランで食べるような美味しいローストビーフ丼が完成しました。

使ってみた感想は、操作やお手入れが簡単！
ダイヤル&タッチボタンで直感的に操作できます。
お手入れパーツは、内なべ・つゆ受け・内ぶたの3点だけなので、使った後の後片付けも楽でした。

空いた時間で他の家事も捗り、私達のような共働き夫婦にはあったら便利な1台だと感じました。
皆さんも一度使ってみてはいかがでしょうか。

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