鶏むね肉(皮なし、厚さ3～4㎝のもの)
1枚 （300g）
コンソメ仕立てのサラダチキン
- 調理時間
- 120分
- エネルギー
-
170kcal
※エネルギー値は一人分の目安です
- 定番メニュー
- 低温
- 肉
- 洋風
- 主菜
材料
2人分
塩、こしょう
各少々
【煮汁の材料】
チキンコンソメスープの素 (顆粒)
大さじ1 1/3
白ワイン
50mL
水
700mL
ローリエ
適量
玉ねぎ、にんじん、セロリなどの切れ端 (あれば)
適量
作り方
鶏肉に塩、こしょうをふる。
内なべに鶏肉と煮汁の材料を入れる。鶏肉が液面から出るようであれば、水を足して完全に浸かるようにする。本体にセットして、ふたを閉める。
『オート：19』を選び、「スタート｜決定」を押す。
できあがったら食べやすい大きさに切り、器に盛りつける。
