牛肉とごぼうのきんぴら炒め

牛肉は3cm幅に切り、にんじんは太めの細切りにする。

ごぼうは1～2mmの斜め輪切りに、れんこんはいちょう切りにして水にさらして水気をきる。

内なべを本体にセットし、ふたを開けておく。（材料はまだ入れないでください。）

『マニュアル：炒め・強』を選び、加熱時間を13分に合わせ、「スタート｜決定」を押す。調理中の表示が点滅から点灯に変われば、ごま油（またはサラダ油）と唐辛子、牛肉を加えて炒める。

肉の色が変われば、にんじん、ごぼう、れんこんを加えて炒め、合わせ調味料を加えて煮汁をからめるように炒める。

調理が終わったら、器に盛りつけ、白ごまをふる。