鯖缶ときのこのリエット

鯖缶の汁をきっておく。

マッシュルームは4つ割りにし、にんにくは薄切りにする。

フライパンにオリーブオイルを熱し、2を炒める。

1、3、マヨネーズ、レモン汁、塩、こしょうをフードプロセッサーにかける。 チョッパーカッター：約30秒

器に入れて、お好みでイタリアンパセリやピンクペッパーを飾る。