牛肉（切り落とし）
120g
無水肉じゃが
- 調理時間
- 45分
- エネルギー
-
314kcal
※エネルギー値は一人分の目安です
- ほったらかし調理
- 肉
- 野菜
- 和風
- 主菜
材料
2 人分
100サイズ
しょうゆ
大さじ1 1/2
砂糖
大さじ1 1/2
酒
大さじ1
じゃがいも（メークイン）
2個 (200g)
にんじん
1/4本 (50g)
玉ねぎ
1/2個 (100g)
糸こんにゃく
1/2袋 (100g)
スナップエンドウ
6本
和風だしの素
小さじ1/2
3 人分
180サイズ
牛肉（切り落とし）
180g
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ2
酒
大さじ1 1/2
じゃがいも（メークイン）
3個 (300g)
にんじん
1/3本 (75g)
玉ねぎ
3/4個 (150g)
糸こんにゃく
3/4袋 (150g)
スナップエンドウ
9本
和風だしの素
小さじ1
作り方
牛肉は一口大に切り、しょうゆ、砂糖、酒を絡めて下味をつけておく。
糸こんにゃくは水洗いして湯通しし、食べやすい大きさに切る。
じゃがいもは一口大に切って軽く水にさらす。
にんじんは乱切り、玉ねぎはくし形に切る。
内なべに2、3、4を入れ、1を広げてのせ、和風だしの素を入れる。
『スロー調理』メニューを選び、加熱時間を40分に合わせ「炊飯」キーを押す。
加熱が終わったら底から全体を混ぜ合わせ、筋を取ったスナップエンドウを加えてふたをし、5分ほどおいてから器に盛りつける。
