アーモンド（無塩ロースト）
80g
アーモンドミルク
- 調理時間
- 1分(運転時間)
- エネルギー
-
163kcal/100mL
※エネルギー値は目安です
- ヘルシー
- 飲み物
- その他
材料
1人分
水（浸漬用）
適量
水（飲料用）
200mL
作り方
ボウルにアーモンドとたっぷりの水を入れ、一晩冷蔵庫に置いておく。
浸漬用の水を捨て、アーモンドを軽く洗う。
2→水（飲料用）の順にカップに入れ、約1分かくはんする。
3を濾し布で濾し、アーモンドミルクを抽出する。
ワンポイントアドバイス
植物性ミルクを使った健康的なレシピです。
ヴィーガンを意識したレシピです。
濾した時に残るパルプ（繊維分）はクッキーなどに活用するとよいでしょう。
