お弁当レシピ　③　

●白身魚のトマトチーズ
白身魚はそぎ切りにして、塩、こしょう、オリーブオイルをかける。

プチトマト、ブラックオリーブは輪切りに、バジルは粗く刻む。

キャベツは2cm角に切り、しめじはほぐす。

シリコンカップにキャベツを敷いて、1 としめじを並べ、 2 とシュレットチーズをのせる。

●鶏ささみのインボルティーニ
鶏ささみは筋を引いて、縦半分に切ったのち、開いてラップにはさみ、たたいてのばす。

青じそは半分に切り、ベーコンはみじん切りにする。

5 に塩、こしょうをして 6 をのせて巻き込む。

●ジャーマン風かぼちゃ
ベーコンは5mm幅に切り、玉ねぎはスライスする。

かぼちゃは1cm厚さに切る。

8、9 に塩、ブラックペッパーをふり、シリコンカップに入れバターをのせる。

クッキングプレートに4、7、10をのせる。

洗ったお米と水を内なべに入れて本体にセットする。

クッキングプレートを内なべにセットし、『白米』メニューを選んで「炊飯」キーを押す。

できあがったら盛りつける。