和風プルコギ丼

牛肉は3㎝幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。にんじんは細切りにし、ニラは5㎝幅に切る。調味料は混ぜ合わせておく。

内なべに牛肉、玉ねぎ、にんじんを入れ、調味料を加えて軽く混ぜ合わせて、上にニラをのせ、本体にセットして、ふたを閉める。

『マニュアル：うま圧・強』を選び、加熱時間を15分に合わせ、圧力ボタンを押し、圧力ボタンが上がった状態にして「スタート｜決定」を押す。

調理が終わったら、圧力表示ピンが下がっていることを確認する。圧力ボタンを押して、圧力ボタンが下がった状態にし、ふたを開ける。牛肉をほぐすように全体を混ぜ、器に盛りつけ、いりごまをふる。