簡単カオマンガイ【マザープラス ママさん考案】

鶏肉は余分な脂を取り除き、4等分程度に切る。

1に、ごま油、おろししょうが、おろしにんにく、塩をもみこむ。

米を内なべで洗米してから軽く水を切り、ナンプラーを入れ、「白米」の目盛2よりやや少なめに水を加えてよく混ぜ合わせる。

3に、2、白ねぎの青い部分を入れ、本体にセットして、ふたを閉める。

『オート：37』を選び、圧力ボタンを押し、圧力ボタンが上がった状態にして「スタート｜決定」を押す。

炊きあがったら、圧力表示ピンが下がっていることを確認する。圧力ボタンを押して、圧力ボタンが下がった状態にし、ふたを開ける。白ねぎの青い部分を取り出し、鶏肉を食べやすい大きさに切る。ごはんを混ぜ合わせ、器に盛りつける。