おいしいごはんの炊き方

新品の炊飯器の設定が「エコ炊き」になっているのはなぜ?

質問

新品の炊飯器が「エコ炊き」モードに設定されているのはなぜですか?

お答えします!

地球温暖化対策の一環として省エネを推進するため、新品の炊飯器は「エコ炊き」および「エコ炊き保温モード」に設定されています。
ごはんが炊けた後、通常の保温モードより少し低めの温度で保温しますので、もし

・ごはんの温度が低い
・内蓋につゆがつく
・においが気になる
などが気になるようでしたら、「エコ炊き保温」モードを解除し、保温温度を上げていただくこともできます。

※機種によりエコ炊き保温モードの解除機能が無い場合がありますので、取扱説明書をご確認ください。


回答者:ミスター開発