熱を逃がさない技術

真空断熱技術とは「空間の空気を抜いて真空状態にし、断熱効果を⾼める」という技術です。

例えば、「魔法瓶（真空断熱ボトル）」がその一例です。
魔法瓶容器では二重空間を真空状態にすることで、非常に高い断熱性能を発揮します。
これにより、保温保冷効果を長時間保ち、省エネ等に貢献します。

熱はどのように伝わるのか？

私たちの身の回りで温度が変化するのは、主に「伝導、対流、輻射（放射）」の熱移動の3原則が関係しています。
それぞれの現象について説明します。

伝導は熱が物質を通じて熱が伝わる現象です。物体の一部を加熱すると、加熱部分の分子の運動が激しくなります。
これらの分子が衝突する時、エネルギーの低い分子はエネルギーの高い分子からエネルギーを獲得します。つまりエネルギーの高い分子集団からエネルギーの低い分子集団へと熱が伝達されます。この現象が「熱伝導」で、物体がどれ位よく熱を伝導するかを表す数値を「熱伝導率」と呼びます。
例えば、金属のスプーンを熱いスープに入れると、スプーンの持ち手まで熱くなるのは、熱伝導が原因です。

対流は、熱い空気や液体が上に行き、冷たい空気や液体が下に行く現象です。
空気が加熱されると、その部分が膨張し密度が低くなります。周囲よりも密度が低くなった部分は浮力の作用により浮き上がります。加熱されて浮き上がった部分は熱伝導によって熱を周囲に伝えます。
例えば、部屋を暖房する時、暖かい空気は上に、冷たい空気は下に溜まります。部屋の中を扇風機などで強制循環してやれば部屋全体を効率よく暖めることができます。

輻射（放射）は、熱エネルギーが電磁輻射（放射）によって伝達される現象です。
簡単に言えば「物と物の間で直接触れずに熱が伝わる現象」です。輻射（放射）によって伝わった熱を「輻射（放射）熱」と呼びます。宇宙では真空ですが、太陽の熱は地球にとどきます。これは熱が赤外線などの電磁波によって伝わるからです。地球は、太陽からの輻射（放射）によって暖められて生命活動や気象現象を起こしています。
輻射（放射）は、真空の空間を媒体にしても熱エネルギーを伝えます。例えば、太陽の熱が赤外線などの電磁波によって地球を暖めるのも輻射（放射）熱の一例です。