圧力IHジャー炊飯器＜炊きたて＞JPV-S100/S180、2024年8月1日発売

旨み粒立ち炊飯プログラム

かめばかむほど甘みが出てくる弾力のあるごはんを目指して、当社のフラッグシップモデルである土鍋圧力IHジャー炊飯器の温度コントロールを参考にした、炊飯プログラム「旨み粒立ち炊飯プログラム」を採用しています。少し低めの温度で長く吸水した後、急速に温度を上昇させることで甘みを引き出し、お米の弾力を保ったふっくらとした炊きあがりを実現しました。

粒立ち保温プログラム

保温時にも蒸気センサーを活用し、昇温時の温度を調整することで、水分をごはんにとどめます。昇温過程での温度を従来よりも下げることによって、ごはんから出る余分な蒸気を抑えられるため、「旨み粒立ち炊飯プログラム」で炊いた弾力あるごはんの粒の輪郭を保ったまま、ベタつきを抑えてふっくらおいしさを保ちます。

②遠赤効果でふっくら甘みのあるごはん

内なべに、遠赤5層土鍋蓄熱コート釜を採用。内なべ内側には「遠赤土鍋コーティング」を施し、金属釜ながら土鍋のような細やかな泡立ちで沸とうし、味わい深いごはんを炊きあげます。

少量でもしっかりおいしく「少量旨火炊き」メニュー

お茶碗1～2杯分※など、少ない量でもしっかりおいしく炊ける「少量旨火炊き」メニューを搭載。

土鍋圧力IHジャー炊飯器で培った、少量でも旨みを引き出す加熱プログラムを金属釜に応用。「その日食べる分だけの炊きたてごはんをおいしく食べたい」という声にお応えします。

※JPV-S100は0.5合から、JPV-S180は1合から炊飯していただけます。
本体の液晶表示では「少量炊き」と表示しています。

「少量高速」＆「冷凍ご飯」メニュー

お茶碗１杯（0.5合）が最短約15分、1合が約17分※で炊飯できる「少量高速」メニューでは、忙しい毎日でも炊きたてのごはんが食べられます。

また、冷凍用のごはんがおいしく炊ける「冷凍ご飯」メニューも搭載。「白米」メニューよりも時間をかけて吸水し、ベタつきを抑えつつも芯までふっくら炊きあげることで、冷凍保存してもおいしさを保ちます。

※JPV-S100は0.5合から、JPV-S180は1合から炊飯していただけます。
お米の種類、室温、水温などにより多少異なります。（当社調べ）

「玄米GABA」メニュー【New】

GABAはストレス軽減や睡眠の質の向上が期待できる※1と言われている注目の成分で、アミノ酸の一種でもあります。玄米に含まれている酵素の働きを促すために通常よりも時間をかけて炊飯し、生の状態の玄米よりGABA量4.5倍以上※2で炊きあげます。

※1 摂取量や摂取時期、個人差等必ずしも効果を保証するものではありません。
※2 玄米（生米）100gあたりのGABA含有量の比較。「玄米GABA」メニュー：13.8mg、玄米（生米）：3.01mg（当社調べ）

クイック調理例

鯖のアクアパッツア風バジル風味

スロー調理例

牛すね肉のデミグラス煮込み

無水調理例

無水肉じゃが

※内なべの内面コーティングが対象です。取扱説明書の記載事項にそわない使い方をされた場合は対象外です。