自然な対流を発生させお米をかき混ぜる「かまど熱封土鍋コーティング」(9層遠赤特厚釜）

かまど熱封土鍋コーティング

内なべ外側には、かまどが生み出す温度差から着想を得た「かまど熱封土鍋コーティング」を採用。上部には熱伝導の高い銅素材、下部には蓄熱性の高い士鍋素材を使用したコーティングを施すことで、上下の温度差で自然な熱対流が発生し、より強くお米をかき混ぜます。銅素材を取リ入れることで熱伝導性が向上し、沸とう維持工程の加熱量が13%アップ※しました。内なべ内側には「遠赤土鍋コーティング」、底面には土鍋対流仕上げを施して、遠赤効果を高めて土鍋のような細やかな泡立ちで沸とうし、おいしさを引き出します。

※当社基準値。当社従来品JPC-B102(2018年モデル）とJPC-G100の比較

熱の伝わりにすぐれた「9層遠赤特厚釜（特厚3mm）」

熱を素早く釜全体に伝えて炊きムラを抑え、お米の芯からふっくら炊きあげます。

内なべ3年保証

長くご使用いただけるように、内なべの3年保証を行います。

可変W圧力

大小2つの圧カボールを制御し、ねばりを引き出ししっかり炊きあげます。炊きあげ時に1.25気圧の圧力をかけてねばりともちもちした弾力を引き出します。炊きあげ後は1.05気圧の高温蒸らしにより、ごはん粒を炊きしめ、べたつきをおさえたしっかりとしたごはん粒に仕あげます。

かまど火に近づけた「釜包みIH」

内釜を包むIHヒーターは加熱面積を広げ、火カ・蓄熱性を高めた「釜包みIH」を採用。より広い面積で加熱することで、加熱量がアップし、お米本来の甘みを引き出します。

「少量高速」＆「冷凍ご飯」メニュー

「少量高速」メニュー

1合が約17分で炊飯できるメニューの搭載により、忙しい毎日でも炊きたてのごはんが食べられます。
土鍋コーティングの内なべならではの遠赤効果や蓄熱性、多層釜の熱伝導性の良さにより、吸水・昇温・蒸らしの各工程でお米に吸水・昇温・蒸らしの各工程でお米にしっかり効率よく熱を伝えて、高速炊飯を実現しました。

「冷凍ご飯」メニュー

冷凍用のごはんがおいしく炊けるプログラムを採用。冷凍ごはんを解凍した際に起こるごはんの“べたつき”や“かたさ”を解消するために、白米よりも時間をかけて吸水し、べたつきを抑えつつも芯までふっくら炊きあげることで、冷凍保存してもおいしさを保ちます。

キッチンインテリアに合うコンパクト360°デザイン

圧力搭載機種ながら、設計を工夫し非搭載機種と変わらない程のサイズ感を実現。コンパクトでありながら、高い機能性を感じさせ、より洗練されたデザインを追求した360°デザインです。
背面もフラットで、アイランドキッチンに置いても美しく見える360°デザインを採用。
天面にも奥行感が出る繊細な柄加工を施し、上質な質感を目指しました。

光る文字くっきり液晶

操作、稼働中は液晶表示の文字部分が光って見やすくなります。通常時はバックライト、表示が消えた状態となります。コンセントを抜くと消灯します。
また、ボタンや液晶ディスプレイの配置を見やすく、使いやすく整理し、使う人が心地よく操作できるデザインとしました。

コンパクトなのでリビングにもぴったり

デザイナーズキッチンや、お気に入りの棚にもすっきりと収まります。
お部屋を彩るインテリアの一つにも。

※蒸気や熱で、傷み・変色・変形の原因になるため、使用時は壁や家具から離してご使用ください。
キッチン用収納棚（スライド式テーブル）を使うときは、下記に注意してください。

• 蒸気孔の上方には充分な空間を設ける。
• 中に蒸気がこもらないようにする。
• 操作パネルや差込プラグに蒸気が当たらないようにする。
• 蒸気があたらないようにスライド式テーブルは引き出して使う。
• 置く場所の耐荷重を確認してから使う。

保温もおいしく「つや艶内ふた」

内ぶたには親水効果のある加工を採用。しずくになリにくく薄く膜を張ることで、加熱時には素早く蒸発し不要な水分を取り除き、保温時には水分の膜を張ってごはんをしっとり保温します。水滴になりにくいので、つゆだれも防ぎます。

続けられるおいしさ「麦めし」メニュー

水溶性食物繊維が豊富な大麦を白米と一緒に炊きあげる麦めし専用メニューを搭載。2種類の大麦の特性に合わせた独自の炊飯プログラムでにおいを抑制し、毎日続けられるおいしさを実現しました。

「麦めし（押麦）」メニュー

白米と大麦、それぞれに合わせた2段階吸水を行います。

「麦めし（もち麦）」メニュー

しっかり吸水、高温で炊きあげてにおいを抑制します。

「麦がゆ」メニュー

体にもやさしくて、さらさらとおいしく食べられるメニューもご提供できます。

白米3種炊き

「エコ炊き」メニュー

電気代を賢くおさえながら炊きあげる標準メニュー
吸水時の加熱をおさえ、低めの温度で吸水した後、IHならではの高火力で加熱します。
沸とうしはじめると火力を弱め、沸とうを維持できる最小限の火力で賢くコントロール。
蒸らし工程は、消費電力をおさえて余熱蒸らしで炊きあげる、お米の特性に合わせ、熱を操るタイガーの技術のなせる炊飯メニューです。

「白米」メニュー

昇温時の高火力による連続沸とうで、ごはんのおいしさを引き出すメニュー
水温を上げてしっかり吸水させた後、IHならではの高火力で加熱し、蒸気が出てからも火力を落とさずに高火力で｢連続沸とう｣します。
炊きあげ工程では、強めの火力で沸とうを維持しながら、お米に熱と水分を与えます。最後は加熱して余分な水分を飛ばし、しっかりふっくら炊きあげるタイガー自慢の炊飯メニューです。

「極うま」メニュー

タイガーが考える「おいしいごはん」に必要な甘み、弾力、香り、ねばり、やわらかさなど、すべてを引き出す贅沢なメニュー
「白米」メニューに比べて2倍の時間をかけて、しっかり吸水してから、高火力で加熱します。
蒸気が出てからも火力を落とさずに高火力で、より長く｢連続沸とう｣し、「白米」メニューより、さらに強めの火力で沸とうを維持しながら、お米に充分な熱と水分を与えます。
最後は加熱して余分な水分を飛ばし、しっかりふっくら炊きあげるタイガー自慢の炊飯メニューです。

部品点数はたったの3点で、お手入れらくらく

①内なべ
②内ぶた（着脱式）
③スチームキャップ

取り外しも簡単で毎回のお手入れを楽にしていただけます。お手入れの際も安心してお使いいただけます。

凹凸が少なく拭きやすい天面

お手入れシボフレーム

おねばがついてもはがれやすい仕様です。