土鍋圧力IH炊飯ジャー〈炊きたて〉JPH-B101

大きな熱量をぶ厚い「本土鍋」がしっかり受け止め、釜全体に行き渡らせ、蓄熱パワーによる連続沸とうを発生させます。

高温蒸らし

炊きあげの蒸らし工程を「高温蒸らし」で行い、ふっくら香り高く仕あげます。

蓄熱性と強火力沸とうを高める「表面6層コート仕上げ」

表面6層コ一トと土鍋素地がそれぞれの役割をもって、本土鍋が持つ蓄熱性と強火力沸とうを高めて香ばしく、おいしいごはんを炊きあげます。

内ふたには親水効果のある加工を採用。
しずくになりにくく薄く膜を張ることで、加熱時には素早く蒸発し不要な水分を取り除きます。
また保温時には内ふたの表面に水分の膜を張ってごはんをしっとり保温するので、ごはんの輝きが違います。
水滴になりにくいので、つゆだれも防ぎます。
^{※写真はJPJ-A060です}

炊きあげ時の1.25気圧でお米のねばりともちもちした弾力を引き出します。炊きあげ直後に1.05気圧まで減圧し、高温炊きあげにより、ごはん粒を炊きしめ、「ふっくらもちもちなのに、一粒ひと粒がしっかりおいしい」ごはん粒に仕上げます。

無理なく始められる「麦1割」と健康効果の高い「麦3割」を選べる麦専用計量カップや本土鍋に麦めし専用水目盛を採用して、おいしく簡単に炊きあげます。

2種類の大麦の特性に合わせた独自の炊飯プログラムでニオイを抑制し、毎日続けられるおいしさを実現しました。

「麦めし（押麦）」メニュー

白米と大麦、それぞれに合わせた2段階吸水を行います。

「麦めし（もち麦）」メニュー

しっかり吸水、高温で炊きあげてニオイを抑制します。

コンパクトなのでリビングにもぴったりサイズ！

デザイナーキッチンや、お気に入りの棚にもすっきりと収まります。
お部屋を彩るインテリアの一つにも。

※蒸気や熱で、傷み・変色・変形の原因になるため、使用時は壁や家具から離してご使用ください。
キッチン用収納棚（スライド式テーブル）を使うときは、下記に注意してください。
・蒸気孔の上方には十分な空間を設ける。
・中に蒸気がこもらないようにする。
・操作パネルや差込プラグに蒸気が当たらないようにする。
・スライド式テーブルは蒸気があたらないように引き出して使う。
・置く場所の耐荷重を確認してから使う。

^{※写真はJPH-A1型ですが、サイズは同じです。}

エコ炊きメニュー

吸水時の加熱をおさえ、低めの温度で吸水したあと、IHならではの高火力で加熱します。沸とうしはじめると火力を弱め、賢くコントロール。蒸らし工程は、消費電力をおさえて余熱蒸らしで炊きあげる、お米の特性に合わせ、熱を操る炊飯メニューです。

分かりやすい「音声ガイド」（メロディお知らせ機能つき）

操作の説明や設定した内容を音声でガイドします。操作に慣れてきたらブザ一音にすることもできます。音量調節も可能。メロディに切りかえることもできます。

炊きあがり予約タイマー

3メモリーの設定ができて、食べたい時刻に炊きあげることができます。

"土鍋のおこげ"が味わえる「3段階の火かげん調節」

洗浄コース

内なべ・内ぶたのお手入れもラクラク。調理時のニオイもすっきり。

ごはんの炊きわけ自由自在

豊富な栄養を手軽に補えると人気の「雑穀米」はもちろん,「炊き込みごはん」や「おかゆ」「玄米」「おこわ」など、それぞれのおいしさを引き出す土鍋ならではの多彩なメニューが楽しめます。

調理メニュー

1度沸とうさせてから、一定の温度で加熱します。煮物、煮込み料理全般に適しています。

お手入れパーツは３点

①内なべ
②内ふた
③着脱式のスチームキャップ

※写真はJPH-A101になりますが、お手入れパーツは同じです。

おねばがついてもはがれやすい
お手入れシボフレーム

※写真はJPE-A101になりますが、お手入れ内容は同じです。