土鍋圧力IHジャー炊飯器〈炊きたて〉
土鍋ご泡火 炊き JPL-G100
銘柄巧み炊きわけ・炊飯メニュー
いつでも、
かんたんに炊きあげる、
お茶碗いっぱいの幸せ。
ふたの中で生まれる、一膳の深い味わい
お茶碗一膳分(0.5合)や炊込みごはんに対応した、
少量炊飯でも料亭のようなごはんが
ご家庭で楽しめる「一合料亭炊き」。
手軽でありながら、料亭のような炊きたての土鍋ごはんを
ぜひお召しあがりください。
圧倒的な高火力と専用の中ぶたを用い、少量に最適な炊飯空間で炊きあげる。
少量炊き、
炊込みごはんの調理例
お客様の料理の進み具合をみながら
ここぞ、というタイミングで
炊きたてのごはんを提供する。
料亭炊きのようにお茶碗一膳分のごはんを
丁寧に炊きあげます。
- よし澤
- 東京都港区六本木6-10-1
六本木ヒルズ ウエストウォーク 5F
電話 03-6812-9799 - 銀座 よし澤
- 東京都中央区銀座1-13-8
ハビウル銀座ビル地下1F
電話 03-6264-4970 - ぎんざ 一二岐
- 東京都中央区銀座2-14-6
第2松岡ビル地下1F
電話 03-6278-8110
お米を科学で炊きわける
70種類の銘柄巧み炊きわけ
国内外最大のお米のコンクール「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」を主催する米・食鑑定士協会の協力のもと実現。
同協会が保有する5,700を超えるお米の計測データを活用。水分率、たんぱく質やアミロースの量など、各銘柄の持つ特徴を科学的に細かく分析し、それぞれのお米に合った炊き方でおいしく炊きあげます。
お米の生産者の思いもごはんの味に込めたタイガーならではの炊きわけ機能です。
「ひとめぼれ」「にこまる」は操作パネルからワンタッチで選択可能。
銘柄巧み炊きわけ 70銘柄一覧表 (2021年5月更新)
- あ
- か
- さ
- た
- な
- は
- ま
- や
- ら
- わ
銘柄名 | 主要産地 | ごはんの食感基本情報 | 銘柄巧み炊きわけ | ||
---|---|---|---|---|---|
ねばり | かたさ | No.指定 | |||
銘柄名 | 主要産地 | ごはんの食感基本情報 | No | ||
あいちのかおり | 愛知 | 1 | |||
あきさかり | 徳島 | 2 | |||
あきたこまち | 秋田 | 3 | |||
秋の詩 | 滋賀 | 4 | |||
秋のきらめき | 秋田 | 5 | |||
あきほなみ | 鹿児島 | 6 | |||
あきろまん | 広島 | 7 | |||
あさひの夢 | 愛知 | 8 | |||
イクヒカリ | 福井 | 9 | |||
いちほまれ | 福井 | 10 | |||
いのちの壱 | 岐阜 | 11 | |||
おいでまい | 香川 | 12 | |||
きたくりん | 北海道 | 13 | |||
キヌヒカリ | 京都 | 14 | |||
きぬむすめ | 鳥取 | 15 | |||
きらら397 | 北海道 | 16 | |||
銀河のしずく | 岩手 | 17 | |||
くまさんの輝き | 熊本 | 18 | |||
くまさんの力 | 熊本 | 19 | |||
元気つくし | 福岡 | 20 | |||
恋の予感 | 広島 | 21 | |||
こしいぶき | 新潟 | 22 | |||
コシヒカリ | 全国 | 23 | |||
魚沼産コシヒカリ | 新潟 | 24 | |||
金色の風 | 岩手 | 25 | |||
彩のかがやき | 埼玉 | 26 | |||
彩のきずな | 埼玉 | 27 | |||
さがびより | 佐賀 | 28 | |||
ササニシキ | 宮城 | 29 | |||
ささ結(むすび) | 宮城 | 30 | |||
里山のつぶ | 福島 | 31 | |||
新之助 | 新潟 | 32 | |||
青天の霹靂 | 青森 | 33 | |||
たかたのゆめ | 岩手 | 34 | |||
だて正夢 | 宮城 | 35 | |||
つがるロマン | 青森 | 36 | |||
つぶぞろい | 秋田 | 37 | |||
つや姫 | 山形 | 38 | |||
てんこもり | 富山 | 39 | |||
てんたかく | 富山 | 40 | |||
天のつぶ | 福島 | 41 | |||
とちぎの星 | 栃木 | 42 | |||
なすひかり | 栃木 | 43 | |||
ななつぼし | 北海道 | 44 | |||
にこまる | 長崎 | 45 | |||
仁多米 | 島根 | 46 | |||
はえぬき | 山形 | 47 | |||
ハツシモ | 岐阜 | 48 | |||
ハナエチゼン | 福井 | 49 | |||
はるみ | 神奈川 | 50 | |||
ひとめぼれ | 岩手 | 51 | |||
ヒノヒカリ | 奈良 | 52 | |||
ひめの凛 | 愛媛 | 53 | |||
ひゃくまん穀 | 石川 | 54 | |||
ふさおとめ | 千葉 | 55 | |||
ふさこがね | 千葉 | 56 | |||
ふっくりんこ | 北海道 | 57 | |||
冨冨冨 | 富山 | 58 | |||
まっしぐら | 青森 | 59 | |||
みずかがみ | 滋賀 | 60 | |||
ミルキークイーン | 茨城 | 61 | |||
もりのくまさん | 熊本 | 62 | |||
ゆうだい21 | 栃木 | 63 | |||
雪若丸 | 山形 | 64 | |||
ゆめおばこ | 秋田 | 65 | |||
夢ごこち | 石川 | 66 | |||
夢しずく | 佐賀 | 67 | |||
夢つくし | 福岡 | 68 | |||
ゆめぴりか | 北海道 | 69 | |||
ゆめみずほ | 石川 | 70 |
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5段階の炊き分け
-
1チャーハンしゃっきり パラっとかため
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2カレーややしゃっきり しっかりかため
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3白米標準 適度な粘りとかたさ
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4おにぎりややもっちり 粘りがあり冷めても
かたくなりにくい -
5お弁当もっちり もっちりやわらか
5段階の炊きわけに応じたごはんの調理例。
お好みに合わせて選択してください。
3段階の火かげん調節機能
香ばしい土鍋ならではのおこげが楽しめます。
お米の種類、水かげん等により、おこげのつき方が変わることがあります。少量炊飯時はおこげが薄くなります。土鍋圧力IHジャー炊飯器は本土鍋の性質上、火かげん弱の設定であっても、おこげができることがあります。
土鍋圧力IHジャー炊飯器〈炊きたて〉
土鍋ご泡火 炊きJPL-G100
2021年06月21日発売
本土鍋
内ふた