神奈川県の三崎ではまぐろが有名ですが、なかでも希少で良質な白皮かじきまぐろを使っています。生姜を効かせてじっくりことこと...職人が丁寧に煮込み、食べやすいようにほぐしました。甘じょっぱい味付けは、炊きたてごはんに、おにぎりに、お酒のあてにぴったりです。
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おともと一緒に「ご泡火炊き」で炊きあげる、極上の土鍋ごはんはいかがですか？
かじきのほぐし煮
（神奈川県）関東甲信越
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