たらこの食感と味わいが炊き立てご飯によく合うおともとして書籍でも紹介されている有名な逸品です。短い時間で炊きあげた「若煮たらこ」は塩分控えめで、秘伝のたれを使ったコクのある風味は、ご飯のおともは勿論、お酒のおつまみにももってこいです。粒感がしっかりとしたたらこを甘辛く炊いてあり、ごはんがどんどんすすみます。栄養満点で、おにぎりの具にもぴったりです!
若煮たらこ (東京都)関東甲信越
たらこの食感と味わいが炊き立てご飯によく合うおともとして書籍でも紹介されている有名な逸品です。短い時間で炊きあげた「若煮たらこ」は塩分控えめで、秘伝のたれを使ったコクのある風味は、ご飯のおともは勿論、お酒のおつまみにももってこいです。粒感がしっかりとしたたらこを甘辛く炊いてあり、ごはんがどんどんすすみます。栄養満点で、おにぎりの具にもぴったりです!